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Prepara con noi la nostra granita al limone e fiori fatta in casa senza gelatiera!
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Granita al limone e fiori fatta in casa – la ricetta senza gelatiera

Abbiamo preparato una granita dissetante e leggera, perfetta per le giornate più calde, da fare a casa con pochi e semplici ingredienti. Può diventare un dessert con poche calorie o un fresco spezzafame estivo da condividere con amici e con…
Seguite la nostra ricetta della pasta al forno veg!

Pasta al forno Veg

Una ricetta imperdibile questa pasta al forno veg, da preparare quando vi sentite tanto felici o quando avete bisogno di una coccola! Il suo profumo per la casa vi rievocherà i ricordi più dolci legati alla cucina. Pasta al forno veg senza…
Insalata con tofu grigliato e citronella
Riso al curry
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Riso al curry – ricetta vegana

Se avete fame e non avete tempo, il riso al curry è una ricetta velocissima e semplicissima da mangiare da sola o da accompagnare a delle verdure saltate!

Erbazzone vegan – senza formaggio, strutto e uova

La ricetta dell'erbazzone reggiano, detto anche scarpazzoun, è conosciuta non solo nella regione emiliana ma si è diffusa in numerose varianti e forme anche in tutta la zona che circonda Reggio Emilia ed è una ricetta molto amata per la sua…
Rosti vegan con patate e cavolo nero

Rosti con cavolo nero spadellato

A volte variare dalle nostre abitudini alimentari non è poi così difficile: ecco come abbiamo rivisitato una ricetta classica svizzera, i rosti con cavolo nero spadellato!
Risotto al radicchio vegan

Risotto al radicchio vegan

Seguite la nostra ricetta per preparare un risotto al radicchio dal sapore caldo e avvolgente, leggermente amaro e molto cremoso!
Polpette vegan di lenticchie, spinaci e zucca
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Polpette speziate vegane con lenticchie, spinaci e zucca

Gli amanti delle polpette oggi fanno festa con queste polpette di lenticchie, spinaci e zucca!
La ricetta dei tacos messicani vegan
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La ricetta dei tacos messicani vegani

I tacos messicani sono una ricetta che preparo sin da piccolo! Ricordo che da bambino avevo già una grande passione per la cucina e adoravo sperimentare cucine differenti dalla nostra tradizione. Ho passato anni a leggere libri delle cucine…
Puntarelle alla romana vegane
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Puntarelle alla romana veg style

Oggi personalizziamo un classico della nostra tradizione culinaria: ecco le puntarelle alla romana veg style, un’insalata fresca, leggera ma dal sapore deciso!