INSALATA AUTUNNALE
Insalata Autunnale
Un’insalata autunnale è proprio quello che ci vuole per iniziare un pranzo o una cena con un antipasto sfizioso e delicato. Lo sapevate che un’ottima abitudine alimentare è iniziare il pasto con della verdura fresca? Questa insalata autunnale è perfetta come entrée, un mix delicato di frutta e verdura che stupirà il vostro palato e i vostri occhi in questi simpatici contenitori fatti con la mela rossa!
Ingredienti
- 2 Mele
- 1 Kiwi
- 1 Melograno
- 60 gr Insalata mista (radicchio e gentilina)
- ½ Limone Succo di
- Q.b. Sale
5 Passaggi
- Lavare e tagliare la mela
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Lavate per bene la mela sotto acqua corrente, e tagliatele la capocchia.
- Scavare la mela
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Con un coltellino, scavate la polpa e tenetela da parte. Eliminate il torsolo.
- Tagliare il kiwi
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Sbucciate e tagliate a pezzetti il kiwi.
- Condire
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In una terrina piccola, unite il kiwi, la polpa della mela, l’insalata e la melagrana sgranata. Condite con succo di limone e sale.
- Impiattare
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Servite l’insalata autunnale nella mela scavata.
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