Il dizionario tascabile degli ingredienti da scoprire.

Green Magma

Green Magma Il green magma, o erba d’orzo, è la recente scoperta di uno scienziato giapponese, Yoshihide Hagiwara, una vera e propria rivelazione nel mondo degli integratori biologici e naturali al 100%. Che cos’é il Green Magma? Il…

Con le bacche di goji “gojiamo” di più!

Con le bacche di goji "gojiamo" di più! Piccole e di un favoloso rosso acceso, sembrano quasi delle piccolissime uvette, sono le bacche di Goji. Originarie dell’Asia, crescono, infatti, in maniera spontanea in Cina, Tibet, Mongolia e sull’Himalaya,…

Le noci Pecan: un concentrato di benessere

Le noci Pecan: un concentrato di benessere Le noci pecan si rivelano un vero amico per il benessere del nostro corpo. Che le sgranocchiate come spezza fame o le vogliate aggiungere al muesli, alle insalate o in un pesto, le noci Pecan vi sveleranno…

Il mangostano

Il mangostano Nome decisamente inusuale per un frutto, ovvero mangostano, che ricorda sia un altro frutto ovvero il mango sia una Regione, la Valle D’Aosta e i suoi prodotti tipici definiti valdostani. Ma a parte questa curiosa definizione,…

Fiori di sambuco: proprietà e benefici

Fiori di sambuco: proprietà e benefici I fiori di sambuco si possono trovare molto facilmente in ogni parte d’Italia, dal momento che crescono sia in zone montante sia in zone pianeggianti. Se durante una bella giornata di primavera state…

Il maqui, la bacca che arriva dall’altro mondo

Il maqui, la bacca che arriva dall’altro mondo La Patagonia è una terra che offre un’infinità di sorprese ad ogni sguardo. Tra le sue estensioni prende vita anche il maqui, una bacca ricca di proprietà. L'albero del maqui Diffuso…

Okara

Okara La soia è uno dei prodotti alimentari dal quale si possono ottenere alcuni derivati, utilizzati con diversi scopi. Di questo legume, infatti, si possono consumare i semi, dai quali si estrae l’olio e il latte di soia; sono ugualmente…

Pak choi, il cavolo delicato

Pak choi, il cavolo delicato Il pak choi, il cui nome scientifico è Brassica Rapa Chinensis, negli ultimi tempi ha iniziato a farsi conoscere e apprezzare nelle tavole italiane. Esso fa parte della famiglia dei cavolfiori, anche se esteticamente…

Aglio: tutti benefici di questa preziosa pianta

Aglio: tutti benefici di questa preziosa pianta Dicevano che portarne una corona al collo scacciasse i vampiri, diciamo che mangiarne in quantità eccessive allontanerebbe chiunque! Sto proprio parlando dell’aglio, perfino Shakespeare in…

Il melograno: un tesoro di chicchi rossi

Il melograno: un tesoro di chicchi rossi L’albero del melograno produce dei frutti eccezionali per il sapore dei loro chicchi e le proprietà che si nascondono in queste piccole gocce croccanti color rosso vivo! Oggi vi spieghiamo le ragioni…