Articoli

Corso di cucina vegana di Natale in zona Venezia - Novembre 2014

Corso di cucina vegana di Natale in zona Venezia - Novembre 2014 ATTENZIONE! TUTTO ESAURITO PER LE DATE DEL 19-26 NOV / 03-10 DIC I NUOVI ISCRITTI ANDRANNO AL GIOCVEDI' 20-27 NOV / 04-11 DIC ALL'OSTERIA ALLA PIERINA - MIRANO (VE) I corsi…

Menù VEG di Natale

Menù vegetariano di Natale Natale è alle porte e noi siamo pronti a trascorrere questa festività con gioia e serenità, ma senza rinunciare al piacere della buona cucina, per questo abbiamo pensato di realizzare un menù vegetariano di Natale! Se…
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Regali per amici vegetariani...e non!

Regali per amici vegetariani...e non! Natale è arrivato e pensare a dei regali per amici vegetariani (o vegani) vi mette in crisi? Ecco qualche spunto e qualche idea concreta per trovare il regalo azzeccato non solo per i nostri amici veg,…

Natale fai da te: tante idee per un Natale economico e creativo

Natale fai da te: tante idee per un Natale creativo Se cercate nuove idee per un Natale fai da te all'insegna della creatività, del risparmio e del riciclo, siete capitati nel sito giusto! Abbiamo selezionato per voi alcune idee carine e ingegnose…

Recipes

Fonduta di patate e carciofi dello chef Martino Beria

Fonduta di patate e carciofi al sottovuoto

Fonduta di patate e carciofi al sottovuoto In questa ricetta ho voluto destrutturare la patata fino a renderla una crema, ma forse è meglio dire una "fonduta", che si può apprezzare anche intingendo qualche crostino all'interno! Carciofi patate…
Pain d'épices la ricetta vegana

Pain d'épices

Pain d'épices: la nostra ricetta Qui da noi in dicembre la casa si riempie di profumi favolosi, visto che siamo sempre sotto a cucinare e fotografare! I dolci di Natale sono una delle nostre tradizioni e assieme al panettone e al pane dolce…
Un pane dolce di Natale ottimo per questo periodo di feste
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Pane dolce di Natale

Pane dolce di Natale Quando ero bambino, passavo tutti gli anni le feste natalizie dai Nonni in Slovenija e la mia carissima nonna Fani preparava sempre questo buonissimo pane dolce di Natale. Anni dopo ho voluto provare a prepararlo per la…

Involtini di verza

Se cercate un antipasto o un secondo piatto perfetto per la stagione fredda, vi consigliamo la nostra ricetta degli involtini di verza!

Millefoglie Vegan con crema di goji e kumquat

Regina delle golosità questa splendida millefoglie vegan con crema di goji e kumquat che abbiamo ideato per festeggiare il Natale!
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Arrosto di seitan di Natale

In occasione di un pranzo in compagnia, ecco un’idea da leccarsi le dita, la ricetta dell’arrosto di seitan!