Tag Archivio per: tradizionale

Orecchiette con cime di rapa vegan

Con questa ricetta parliamo di puglia, sapori forti e tradizione, il tutto unito in un unico piatto! Ovviamente stiamo parlando delle orecchiette con cime di rapa! Imperdibili!
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Radicchio di Treviso sott’olio

In inverno inizia a spuntare questa delizia della terra! Oggi il nostro chef vi propone un modo interessante per conservare il radicchio di Treviso sott'olio!

Castagnaccio

Il castagnaccio, un dolce autunnale dalle origini tanto povere quanto antiche, tipico della Toscana, più precisamente di Siena.
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Farro con zucca alla curcuma e menta

Una ricetta speciale, un’armonia di colore e sapori, questo farro con zucca alla curcuma e menta!

Olive verdi in salamoia

Le olive verdi in salamoia, facilissime da preparare anche a casa nostra, ecco come si fa!

Focaccia con cipolle rosse

Dalla tradizione pugliese, ecco la focaccia con cipolle rosse: tripudio di colori e sapori, ottimo spuntino, stuzzichino ideale per godersi al meglio l’ora dell’aperitivo!

Ribollita toscana

La ribollita toscana, uno di quei piatti tipicamente italiani, che ci fanno accogliere più volentieri l’arrivo dell’inverno!

Risotto alla zucca vegan

Ecco un risotto strabiliante e inebriante: il risotto alla zucca e amaretti!

Granita al caffè

La granita al caffè è in grado di cambiarvi la giornata e darvi la carica in ogni momento! Seguite la nostra ricetta!

Spaghetti al pesto genovese

Spaghetti al pesto genovese Un primo piatto che sa il fatto suo sono proprio gli spaghetti al pesto genovese! Il nostro consiglio è quello di scegliere uno spaghetto abbastanza poroso che assorba bene il sugo e di abbondare con il pesto! Questa…