Benvenuti nella Categoria “Ricette Vegane di Base”
In questa sezione, vi presentiamo una raccolta di ricette vegane fondamentali per la vostra cucina di base. Scoprite preparazioni semplici e versatili, perfette per costruire una cucina vegana solida e gustosa.
Latte di Mandorle fatto in Casa
Immergetevi nel mondo delle ricette vegane con la preparazione del latte di mandorle fatto in casa. Un’alternativa vegetale e nutriente per sostituire il latte tradizionale.
Hummus di Ceci
Sperimentate la bontà dell’hummus di ceci, una preparazione classica e versatile per arricchire antipasti e spuntini. Un must-have nella cucina vegana.
Salsa di Pomodoro Casereccia
Scoprite come preparare una deliziosa salsa di pomodoro casereccia, base per molti piatti vegani. Un condimento semplice e ricco di sapore.
Pesto di Basilico Vegano
Esplorate la bontà del pesto di basilico vegano, un’alternativa senza latticini e con un gusto irresistibile. Perfetto per condire la pasta o per guarnire piatti di verdure.
Esplorate la versatilità delle ricette vegane di base con i nostri suggerimenti, e scoprite come costruire una cucina vegana consistente e appagante. Buon divertimento in cucina! 🌱🍲
Ricetta Salsa Sambal (sambal oelek)
La ricetta della salsa sambal (o salsa sambal oelek) è una delle ricette più importanti della cucina indonesiana, nota per la sua piccantezza. Gli ingredienti sono pochi e molto forti tra cui spiccano il…
In tema di autoproduzione, lo sciroppo di datteri è facilissimo da preparare e ottimo per la salute. Basteranno pochissimi ingredienti, un frullatore e un vasetto: lo sciroppo di datteri sarà pronto in pochi istanti per dolcificare naturalmente…
Il tempeh è un alimento dell'Indonesia derivato dalla fermentazione della soia gialla.
Vale veramente la pena farcelo a casa, sia per un fattore economico, sia per la soddisfazione di assaggiarlo fatto con le nostre mani.
Il tempeh fresco…
Un ragù senza carne, si può! Strano ma vero, anzi, strano ma buono: ecco la ricetta del ragù di seitan!
Lasagne vegane fatte in casa
Uno step alla volta ci avviciniamo alla ricetta delle lasagne alla bolognese: abbiamo già visto la ricetta della besciamella che è una delle basi per un buon pasticcio o delle buone lasagne!
Oggi vi propongo…
Una delle ricette di base che non può mancare nel vostro ricettario è la besciamella! Vediamo quanto è facile prepararla in versione vegana seguendo questo breve tutorial!
Per la besciamella vado proprio matto, ed è fondamentale per preparare…
Ecco la maionese vegan, senza uova, senza colesterolo, tutta gusto!
La ricetta del riso per sushi è facile e ottima per diverse preparazioni di piatti orientali!
La pasta d'arancio è una ricetta di base che si utilizza per la preparazione di molti dolci vegani. E' ottima per il suo aroma e per la consistenza che da agli impasti lievitati.
Guacamole: una ricetta velocissima per realizzare questa salsa fenomenale per accompagnare tortillas e condire panini e snack appetitosi.
