inverno Archivi - Pagina 2 di 5

Tag Archivio per: inverno

Il cavolfiore

Il cavolfiore Iniziamo il nuovo anno approfondendo la conoscenza di una verdura tipicamente invernale, ovvero il cavolfiore che, grazie alla semina di varietà precoci e tardive, si può trovare in vendita tutto l’anno. Origine Nasce…

Ingredienti veg

Gli agrumi

Gli agrumi Tutti gli agrumi appartengono alla famiglia della Rutacee ed al genere Citrus, originario della Cina; da qui in millenni si sono diffusi ovunque, incrociandosi con cultivar locali dando origine a tantissimi frutti diversi, ma simili…

Tag Archivio per: inverno

Primi piatti vegani

Zuppa di amaranto e avena

Una zuppa di amaranto e avena, con delle buone verdure di stagione, è quel pasto caldo che vorremmo trovare in tavola la sera in autunno!

La ricetta della cioccolata calda senza latte

Da bere, Dolci vegani

Cioccolata calda senza latte: la ricetta per farla in casa

La bevanda calda più confortante e coccolosa di tutto l'inverno è sicuramente la cioccolata calda: durante la stagione fredda non vediamo l'ora di sederci al tavolino di un bar e avvolgere le mani intorno a una tazza fumante di cioccolata…

Antipasti vegani, Contorni vegani, Insalate

Puntarelle alla romana veg style

Oggi personalizziamo un classico della nostra tradizione culinaria: ecco le puntarelle alla romana veg style, un’insalata fresca, leggera ma dal sapore deciso!

Primi piatti vegani

Tagliolini con Coste e Noci

Con questo freddo vogliamo preparare un piatto caldo e gustoso, fatto di ingredienti semplici e molto sani: un piatto di tagliolini con coste e noci è proprio quel che ci vuole!