Descrizione

WORKSHOP Online di pasticceria vegan tradizionale

Cosa imparerò? Programma delle lezioni

Lezione 1 – durata, 2:30 ore

• cheese cake
• cassatelle siciliane
• cannoli siciliani
• piccola pasticceria secca (roglicki con le noci e delizie al cocco)

Lezione 2 – durata, 2:30 ore

• sfogliatelle napoletane
• bignè

Lezione 3 – durata, 2:30 ore

• savoiardi
• macarons
• tiramisu

Lezione 4 – durata, 2:30 ore

• krapfen
• baba
• brioche siciliane

A fine workshop verrà rilasciato un attestato di partecipazione!

 

Come si svolge un workshop online

Il workshop di pasticceria online è uno strumento innovativo di apprendimento, con il quale potrete seguirmi personalmente nella mia cucina e preparare assieme a me nella vostra cucina tutte le basi di pasticceria vegana e moltissimi dolci vegan.

Seguendo le mie indicazioni e la mia esperienza, potrete preparare dolci vegan di pasticceria tradizionale.

Dopo aver effettuato l’acquisto del corso, vi verrà inviata una mail con i link per la visione delle video lezioni e del materiale didattico comprensivo di tabelle di processo, slides con le formule e spiegazioni e il link di accesso alla lezione di revisione. Riceverete anche il link dell’aula virtuale nella quale ci si incontrerà per la data prestabilita della lezione di revisione. Durante la classe di revisione, ci si collega tutti al link che vi porterà su una piattaforma online (Zoom Meetings), nella quale sarà possibile conoscerci e fare domande.

Potrete rivedere i video in ogni momento, senza limitazioni.

Questa modalità è proprio pensata per tutti coloro che per motivi lavorativi non possono essere sempre connessi e seguire in diretta le lezioni, dando allo stesso tempo la possibilità di seguire le lezioni a tutti e di interagire in un momento specifico.

Se qualcosa ancora non mi è chiaro?

Se ancora non vi è chiaro qualcosa, potrete tranquillamente scrivermi una mail alla quale avrò il piacere di rispondere!

Quando mi verrà inviato l’attestato?

Gli attestati verranno inviati ogni fine mese dopo aver raccolto tutte le iscrizioni del mese in corso.

Tutte le informazioni per i corsisti sono presenti qui.