Dolci vegani: le nostre migliori ricette!

Negli anni ci siamo cimentati moltissimo nella preparazione dei dolci vegani. Abbiamo provato tantissime variabili fino ad arrivare alle nostre formulazioni migliori!

Come farli vegani?

Vi chiederete: ma come devo fare i dolci vegan? Quali sono i trucchi? Come sostituire le uova? E il latte? Ecco, anche noi ci siamo posti le stesse domande e negli anni abbiamo provato e studiato per arrivare a degli ottimi risultati, che potrete realizzare direttamente da voi!

Dolci per tutti i gusti

In questa sezione troverete quindi dolci al cucchiaio, dolci freddi, senza glutine e senza zucchero, proprio per tutti i gusti!
Provateli e fateli assaggiare ai vostri amici, parenti: un piccolo dessert può essere un grande dono d’affetto ;-)

vegan banana bread

Banana bread vegan al cocco e cioccolato fondente

Dolcezza in arrivo! Questo squisito banana bread vegano mette insieme tre ingredienti che insieme danno un risultato spettacolare: banane, cioccolato e cocco. Se non avete mai provato questa combinazione in un dolce vi suggeriamo di provarla…
Volete preparare una buonissima torta di compleanno vegan? Ecco la nostra ricetta!

Torta di compleanno vegan: chantilly e frutta fresca

Questa è la torta di compleanno vegan che io e mia moglie abbiamo preparato con semplicità e amore per il primo compleanno del nostro piccolo Goran! Vogliamo condividere con voi la nostra idea... Torta di compleanno vegan per bambini Sì!…
Volete imparare come fare il gelato vegan con l'estrattore senza lattosio e senza zucchero?
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Gelato Veg con l'estrattore di succo

Come fare il gelato VEG alle ciliegie con l'estrattore di succo A maggio gli alberi si riempiono di piccolissimi fruttini dolci e colorati, e a tutti viene una voglia incredibile di quel sapore perfetto che non ci lascia scampo: sto parlando…
Cheesecake alle fragole senza soia

Non cheesecake vegan alle fragole e cocco

Cheesecake alle Fragole: ricetta vegan Come avrete capito, ci piacciono molto le cheesecake, ma la cheesecake alle fragole, lei, ci ha fatto proprio innamorare! Questa, poi, non è proprio una cheesecake tradizionale, ma va messa in freezer…
Crostata di frutta fresca e crema pasticcera vegan

Crostata con crema pasticcera vegan e frutta fresca

Provate questa bellissima e buonissima crostata di frutta con mirtilli e fragole! Stupirà tutti i vostri ospiti e piacerà tantissimo ai vostri bimbi!
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Crema Pasticcera Vegan: la ricetta dello chef Martino Beria

Se volete una crema morbida, dolce e leggera, senza uova e senza latte vaccino questa ricetta della crema pasticcera vegan fa al caso vostro!
brownies vegan al caffè e cardamomo

Brownies vegani al caffe' e cardamomo

Li avete visti e state già salivando, è così vero? Eh, vi capisco. Questi sono dolcetti che Martino ama alla follia e li preparo ogni volta che lo vedo un po' giù o mi devo far perdonare qualcosa. Non che a me non piacciano, capiamoci.…
crostata vegana al limone

Crostata vegana con crema al limone e vaniglia

Ed ecco che abbiamo abbinato due ricette di base, la crema al limone e la pasta frolla vegana, trasformandole in una ricetta dolce davvero speciale: una crostata vegana rustica con crema al limone e vaniglia! Voglia di crostata per colazione…
vegan key lime

Key lime pie in vasetto

La key lime pie, è una torta fresca e davvero golosissima, originaria del Key West (Florida), di cui non sapevamo assolutamente nulla, fino a qualche anno fa, quando una sera spaparanzati sul divano l'abbiamo scoperta guardando una puntata…
torta al limone vegana

Torta al Limone Vegan

Semplicemente buonissima, la torta al limone non delude mai! Questa volta abbiamo pensato a una torta delicata adatta al mattino per colazione o al pomeriggio per una golosa merenda! Si tratta di una ricetta semplice e rapida, perfetta per…