PANINO PRIMAVERA VEGAN

Panino Primavera Vegan
Diamo il benvenuto alla bella stagione con una ricetta facile facile, velocissima e piena di gusto: il panino primavera vegano! Questo panino tondo e saporito, tra le due fette di pane contiene pomodoro e rucola freschi, seitan alla piastra e un delicato tzatziki vegan. Ottima idea per uno spuntino fuori casa o per iniziare un bel picnic di primavera!
Ingredienti per 4 panini primavera
- 4 Paninetti all'olio
- 10 gr Rucola
- 40 gr Tzatziki vegan
- 1 Pomodoro
- 80 gr Seitan al naturale
3 Passaggi
- Seitan
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Se volete potete prepararvi precedentemente il Seitan seguendo la nostra ricetta! Una volta pronto, tagliatelo a fettine di mezzo cm.
- Abbrustolire il seitan
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Abbrustolite le fette di seitan in padella con un filo d’olio finchè non si formerà un po’ di crosticcina.
- Tzatziki
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Preparate lo Tzatziki Vegan secondo la nostra ricetta di base e tagliate a fette il pomodoro fresco. Unite gli ingredienti nel panino all’olio d’oliva e otterrete un buonissimo Panino Primavera Vegan!
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