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Riso Venere

Riso Venere Il riso venere, è una tipologia di riso originario della Cina, facilmente riconoscibile per il suo colore marrone scuro quasi nero e per il suo profumo avvolgente. I chicchi piccoli e profumati, hanno un aroma che ricorda il pane…

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Tofu con alghe

La ricetta del tofu con le alghe è velocissima e gustosissima! Ricetta della cucina macrobiotica è ottima per chi necessita di sali minerali e vitamina B12.