Tag Archivio per: polpette vegetali

Polpette di zucchine e menta: la ricetta vegan senza uova
Polpette di zucchine: un ricordo della Grecia
La ricetta di cui vi parlo oggi è quella delle polpette di zucchine e menta, e per me è parte della costruzione del mio gusto per il cibo.
A 15 anni sono partito con i miei genitori per un viaggio…

Polpette di miglio e melanzane vegan
Queste polpettine leggermente dolci con il tocco piccantino della melanzana aumentano il loro sapore con l'aggiunta del cumino! Assolutamente irresistibili!
