Articoli

Fungo shiitake

Fungo shiitake Il suo nome deriva dalla parola “shii”, che significa “quercia” e dalla parola “take” che significa “fungo”: parliamo del fungo shiitake, fungo dalle origini giapponesi che tutti i puffi e non vorrebbero. Chi…

Riso Venere

Riso Venere Il riso venere, è una tipologia di riso originario della Cina, facilmente riconoscibile per il suo colore marrone scuro quasi nero e per il suo profumo avvolgente. I chicchi piccoli e profumati, hanno un aroma che ricorda il pane…

Tè Matcha, una tazza di salute

Tè Matcha, una tazza di salute Il Tè Matcha è il tè verde tipico giapponese, utilizzato principalmente nella tradizionale cerimonia del tè. In Giappone è presente una vera e propria cultura del Matcha ed è considerato alla stregua di…

I benefici del Rosmarino

I benefici del Rosmarino Il Rosmarino è una pianta eccezionale, conosciutissima per il suo profumo inconfondibile e altrettanto apprezzata per i suoi benefici. Molti di noi ne avranno piantata una in giardino o in un vaso sul davanzale, perché…
Aloe Vera, elisir

Aloe Vera, elisir di benessere: proprietà e benefici

Aloe Vera, elisir di benessere L’Aloe Vera è una pianta conosciuta e utilizzata fin dai tempi antichi. Nota da sempre per le doti terapeutiche, è da lungo tempo oggetto di studi e ricerche volte a svelarne l’effettiva validità delle…

Le proprietà delle noci

Le proprietà delle noci Le noci sono un frutto dall’origine antica, introdotto in Italia probabilmente dai greci. Le particolari caratteristiche della noce la rendono un frutto davvero speciale. La noce, è un’ottima alleata nella dieta…

Le proprietà del mirtillo

MIRTILLO: rosso, nero o blu dei suoi effetti benefici ne puoi approfittare tu! Il mirtillo è un arbusto spontaneo del sottobosco dai molteplici usi e benefici. Cresce solitamente in zone montane, ma è possibile coltivarlo anche nei nostri…