Io e il mio amico Max, chef del ristorante Al Tiglio Veg di Moruzzo (Udine) siamo appassionati entrambi di ciclismo e specialmente di gravel!
Dopo una bella chiacchierata abbiamo avuto un’idea: perché non organizzare una giornata in cui infangarci un po’, mangiare bene e poi fare un bel corso sulla cucina vegana per lo sport?
Da ormai due anni e soprattutto dopo l’esperienza di EcoSlovenia ho maturato uno stile alimentare che sta alla base della mia preparazione atletica e mi permette di dare sempre il massimo senza deficit, mangiando comunque vegetale!
Eh si, mangiare vegano e fare sport di endurance si può eccome! Venite a scoprirlo a Moruzzo il 27 ottobre!
Il programma
Gravel tour + alimentazione e sport
ore 9.00 gravel tour
ore 13.00 pranzo a buffet presso ristorante Al Tiglio Veg
ore 16.00 – 19.00 corso alimentazione sportiva Vegan
Il giro passerà per le colline del Friuli centrale, toccando i comuni di Moruzzo, Majano, Buja, Tricesimo, Tavagnacco, Martignacco.
Le strade sono in prevalenza sterrate, scorrevoli e con poco dislivello, adatte a bici Gravel, Mtb, EBike e da turismo.
Ad ogni curva i panorami cambiano, dalle colline tra campi aperti con vista fino alle montagne, fino ai sotto bosco che fiancheggiano il torrente Cormor.
Per il pranzo ci sarà un buffet di cibi proteici e anche senza glutine, dalle insalate ai cereali con legumi, frutta secca e semi.
Costo
costo a persona gravel + pranzo (compreso gpx e ristoro) 20€
costo a persona gravel + pranzo + corso (o solo pranzo + corso) 60€
Come Iscriversi?
Pagamento in contanti: al ristorante Al Tiglio Veg
Pagamento: mezzo bonifico
Bonifico su codice IBAN: IT48G0760102000000084316116
Banca: Poste Italiane
Intestato a: Arbo Vegan Consulting
Causale: Gravel Tour e corso di cucina Moruzzo
Pagamento: mezzo Paypal
lacucinavegetariana@gmail.com
Inviare all’email thehomebakery94@gmail.com gli estremi del bonifico effettuato.
In caso di disdetta, per poter essere rimborsati, questa dovrà essere comunicata entro 7 giorni dall’inizio del corso.