Articoli

Veni, vidi, vegani. La dieta mediterranea e l'Europa

La dieta mediterranea è ispirata ai regimi alimentari dei paesi affacciati su quel mare e parla di una frontiera interna al mondo europeo, di cui siamo generalmente consapevoli ma di cui ignoriamo altrettanto generalmente la storia. Il nord…

Webinar Dieta Vegana e Vegetariana - 24-25-26/11

Webinar Dieta Vegana e Vegetariana Il webinar sulla dieta Vegana e Vegetariana è rivolto a tutti coloro che hanno a cuore la propria salute e vogliono fare del mangiar sano uno stile di vita. Non è necessario avere seguito altri corsi in…

10 Consigli per mangiare sano fuori casa

10 Consigli per mangiare sano fuori casa Abbiamo 10, ebbene sì, 10 utilissimi consigli per mangiare sano fuori casa! Che si tratti della pausa pranzo o di uno spuntino sul luogo di lavoro o di studio, perché non fare in modo di prepararci…

2° corso di cucina vegana in zona Venezia - Ottobre 2014

2° Corso di cucina vegana in zona Venezia I corsi si svolgeranno in 4 lezioni serali. Programma del corso: (08 Ottobre) ANTIPASTI, FINGERFOOD, APERITIVI: durante questa lezione il nostro chef Martino Beria vi insegnerà alcune delle…

Tutti al mercato: i nostri consigli per fare acquisti!

Tutti al mercato: i nostri consigli per fare acquisti! La spesa al mercato è salutare, permette di socializzare e molto spesso di stare all’aria aperta. Frequentate abitualmente il mercato o siete alle prime armi? In ogni caso qui trovate…

Meditazione e alimentazione: due processi, per una sola azione di benessere.

Meditazione e alimentazione: due processi, per una sola azione di benessere. Nell’ottica di una visione olistica della vita e degli eventi, separare alcune delle nostre più sane abitudini, come mangiare e meditare, risulta essere controproducente. L’essere…
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I musei del cibo di Parma protagonisti della giornata mondiale dell'alimentazione

I musei del cibo di Parma protagonisti della giornata mondiale dell'alimentazione Se avete in programma una gita per domenica prossima, scegliete Parma: in occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione, infatti, la città emiliana…

Il valore biologico della soia

Il valore biologico della soia Non si sente spesso parlare della soia, da molti additata come alimento eccessivamente ricco di grassi e che può nuocere alla salute; proviamo con questo breve articolo a farla conoscere meglio, soprattutto per…