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24 ottobre - corso Pasta ripiena

24 ottobre - corso Pasta ripiena Descrizione del corso: Chi può resistere alla pasta ripiena? Il 24 ottobre, non perdetevi il corso sulla pasta ripiena organizzato da lacucinavegetariana.it e ospitato dalla meravigliosa Villa Corò…

Recipes

Focaccia con cipolle rosse

Dalla tradizione pugliese, ecco la focaccia con cipolle rosse: tripudio di colori e sapori, ottimo spuntino, stuzzichino ideale per godersi al meglio l’ora dell’aperitivo!

Ribollita toscana

La ribollita toscana, uno di quei piatti tipicamente italiani, che ci fanno accogliere più volentieri l’arrivo dell’inverno!
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Insalata di porcini

Fresca e delicata è questa insalata di porcini freschi e sodi al punto giusto! Provatela!

Risotto alla zucca vegan

Ecco un risotto strabiliante e inebriante: il risotto alla zucca e amaretti!

Bigoli alla boscaiola

I bigoli alla boscaiola a ogni boccone ci riconducono alla bellezza dei monti, il profumo del sottobosco e dell’aria buona.
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Melanzane sott'olio

Le melanzane sott'olio sono una conserva davvero facile da preparare con le ultime melanzane dell'orto per poterle assaporare nuovamente in inverno.

Granita al caffè

La granita al caffè è in grado di cambiarvi la giornata e darvi la carica in ogni momento! Seguite la nostra ricetta!

Spaghetti al pesto genovese

Spaghetti al pesto genovese Un primo piatto che sa il fatto suo sono proprio gli spaghetti al pesto genovese! Il nostro consiglio è quello di scegliere uno spaghetto abbastanza poroso che assorba bene il sugo e di abbondare con il pesto! Questa…

Pesto vegan - come fare il pesto senza formaggio

Il pesto alla genovese, un condimento tradizionale da non perdere!!! Seguite la ricetta del nostro chef!