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Muffin alla zucca vegan: i muffin di Halloween!

I muffin alla zucca vegan sono un dolcetto immancabile durante la festa di Halloween! Dopo aver scavato la vostra lanterna fatta con la zucca, tenete da parte la polpa per preparare questi pasticcini dolci e fragranti, ottimi per una colazione ricca o una merenda tra i pasti. Entrate nello spirito di “trick or treat” (“dolcetto o scherzetto”) con questi muffin alla zucca morbidi e golosi!

Dolcetto o scherzetto? Muffin di zucca!

Anche se Halloween è una festa che è entrata a far parte delle nostre abitudini da pochi anni, è comunque un’occasione di trascorrere del tempo con la famiglia e gli amici! I più piccoli adorano travestirsi da streghette e fantasmini, intagliare le zucche con mamma e papà e decorare la casa con ragnatele e pipistrelli. La cosa più divertente per noi è come sempre la parte culinaria! E regina di questa festa è la zucca: per questo i muffin alla zucca vegan non mancano mai a fine ottobre.

Le ricette con la zucca da non perdere

E se come noi amate questo frutto delizioso, simpatico in ogni suo aspetto: colori, forme, sapore, vorrete saperne di più su come usarlo in cucina!
La zucca si presta a tantissime preparazioni dolci e salate, ecco le nostre 10 ricette con la zucca preferite.

Come intagliare la zucca di Halloween

Sapete come intagliare la zucca di Halloween che spaventi gli spiriti nella notte di Ognissanti? Ecco il procedimento passo passo per ricreare la famosissima lanterna di Jack o’ Lantern con la quale, secondo quanto narra la leggenda, illumina il suo cammino nella notte del 31 ottobre! Munitevi di una bella zucca e buon divertimento!