Recipes

Muffin di zucca vegan

Muffin alla zucca vegan

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Muffin alla zucca morbidi e golosi per entrare subito nello spirito della festa più “spaventosa” dell’anno!
Ecco il nostro risotto al radicchio e melograno!

Risotto al radicchio e melograno

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Da bravo chef veneto, adoro il risotto e adoro il radicchio:…
Prepariamo assieme un hamburger di ceci e zucca favoloso

Hamburger di ceci e zucca affumicato

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Voglia d'autunno e di comfort food! Ogni giorno, nella nostra…
torta vegana rovesciata di pere

Torta rovesciata di pere vegana con semi di papavero

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Le pere sono un frutto dolce e delicato, che proprio per queste…
zuppa di zucca e funghi vegana

Zuppa di zucca e funghi con cereali e legumi

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Quando comincia la stagione della zucca, non possiamo non gioire…
Zuppa di amaranto e avena vegan

Zuppa di amaranto e avena

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Una zuppa di amaranto e avena, con delle buone verdure di stagione, è quel pasto caldo che vorremmo trovare in tavola la sera in autunno!
Succo di melograno fatto in casa: proprietà e benefici

Succo di melograno fatto in casa

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Oggi vediamo come preparare un buonissimo succo di melograno…
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Pasta con cicoria su fonduta di ceci

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Prendiamo come ispirazione una ricetta tipica della cucina romana, per poi capovolgerla completamente e rinnovarla in chiave veg, ecco la nostra asta con cicoria su fonduta di ceci!
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Come intagliare la zucca di Halloween

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Per la festa di Haloween, non può mancare una bella lanterna spaventosa: ecco come si fa a intagliare la zucca di Halloween!
zuppa di zucca e carote 06

Zuppa di zucca e carote tailandese

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Zuppa di zucca e carote tailandese Una zuppa di zucca e carote,…