Ultime ricette vegane



Formaggio di mandorle su gelé di pomodoro, alchechengi e latte aromatico











Benvenuti in Vegano Gourmand, il sito di ricette vegane e vegetariane, dove la cucina è passione, è cuore, è la storia di tutti i giorni di Martino e Antonia, una coppia che ha unito l’amore per la famiglia a quello per la scrittura e la cucina e che da anni scrive libri, pubblica online le proprie storie e lavora attivamente nel campo della sana cucina vegana.
Con l’augurio che possiate giovare dalla lettura delle nostre ricette, consigli e articoli, vi auguriamo un felice navigazione!
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Come sostituire le uova Non sapete come sostituire le uova? In effetti, non è così semplice, dato che moltissime ricette prevedono l’utilizzo di uova sia come legante sia come elemento che facilita la lievitazione, soprattutto se si tratta di dolci. Quindi se siete vegani o, semplicemente, vi siete trovati all’ultimo senza uova in frigo, non […]
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