RICETTA INSALATA GRECA VEGANA

Insalata greca

Chi è stato in Grecia avrà sicuramente provato la gustosissima insalata greca! Per chi, invece, in Grecia non ci é ancora andato o per chi vorrebbe ritornarci all’istante, abbiamo pensato di spiegare come si prepara questa favolosa
ricetta estiva! Feta vegan, pomodori, cetrioli, olive, olio e origano sono quel che vi serve per ricreare a casa vostra un’insalata greca da intenditori!!

Per preparare la Feta Greca Vegan, provate la nostra ricetta!

Ingredienti

  • 240 gr Cetrioli
  • 80 gr Peperoni Verdi
  • 40 gr Cipolla Bianca novella
  • 350 gr Pomodori
  • 150 gr Feta Vegan di mandorle
  • 30 gr Olive Nere Kalamata
  • Q.b. Origano
  • Q.b. Olio Evo
  • Q.b. Sale

6 Passaggi

Tagliare il cetriolo

Tagliate il cetriolo a rondellone spesse 0,5cm.



Tagliare il peperone

Tagliate il peperone a fettine sottili.



Tagliare la cipolla

Tagliate la cipolla a fette spesse 0,5cm.



Tagliare il Feta

Tagliate il feta a cubetti spessi 1cm.



Tagliare il pomodoro

Tagliate il pomodoro a pezzettoni spessi irregolari.



Condire

Mescolate il tutto condendo con le olive, abbondante origano, olio e un pizzico di sale se necessario.



2 commenti
  1. Martina
    Martina dice:

    Mi ricorda i viaggi in Grecia. Grazie per le dosi, a volte tendo ad esagerare con l’ingrediente che ho in abbondanza in frigo e rovino l’equilibrio. Seguendo le vostre indicazioni passo, passo invece ho ottenuto il vero piatto greco.

    Rispondi

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