PASTA AL PESTO DI PISTACCHIO

Pesto di pistacchio

Pasta al pesto di pistacchio

Non avete tempo e avete tanta fame? Ecco la soluzione: pasta al pesto di pistacchio! Due pomodorini, qualche oliva taggiasca e dell’ottimo pesto di pistacchio e la vostra pasta sarà pronta! Buon appetito!

Ingredienti

  • 200 gr Pasta Corta
  • 100 gr Pesto di pistacchi
  • 100 gr Pomodorini Ciliegini
  • 20 gr Olive Taggiasche
  • Qualche pistacchio intero

4 passaggi - cliccali per leggere!

Cuocere la pasta

Mettete a cuocere la pasta in acqua bollente salata.



Tagliare il pomodorini

Tagliate i pomodorini a spicchi.



Condire la pasta

Scolate la pasta e unitela ai pomodorini a crudo aggiungendo le olive.



Aggiungere il pesto di pistacchio

Condite con un po’ di Pesto di pistacchio, un paio di cucchiai di acqua di cottura della pasta (per rendere più fluido il pesto) e mescolate bene.



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