PANINO PRIMAVERA VEGAN

Panino Primavera Vegan

Panino Primavera Vegan

Diamo il benvenuto alla bella stagione con una ricetta facile facile, velocissima e piena di gusto: il panino primavera vegano! Questo panino tondo e saporito, tra le due fette di pane contiene pomodoro e rucola freschi, seitan alla piastra e un delicato tzatziki vegan. Ottima idea per uno spuntino fuori casa o per iniziare un bel picnic di primavera!

Ingredienti per 4 panini primavera

  • 4 Paninetti all'olio
  • 10 gr Rucola
  • 40 gr Tzatziki vegan
  • 1 Pomodoro
  • 80 gr Seitan al naturale

3 Passaggi

Seitan

Se volete potete prepararvi precedentemente il Seitan seguendo la nostra ricetta! Una volta pronto, tagliatelo a fettine di mezzo cm.



Abbrustolire il seitan

Abbrustolite le fette di seitan in padella con un filo d’olio finchè non si formerà un po’ di crosticcina.



Tzatziki

Preparate lo Tzatziki Vegan secondo la nostra ricetta di base e tagliate a fette il pomodoro fresco. Unite gli ingredienti nel panino all’olio d’oliva e otterrete un buonissimo Panino Primavera Vegan!



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