INSALATA AUTUNNALE

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Insalata Autunnale

Un’insalata autunnale è proprio quello che ci vuole per iniziare un pranzo o una cena con un antipasto sfizioso e delicato. Lo sapevate che un’ottima abitudine alimentare è iniziare il pasto con della verdura fresca? Questa insalata autunnale è perfetta come entrée, un mix delicato di frutta e verdura che stupirà il vostro palato e i vostri occhi in questi simpatici contenitori fatti con la mela rossa!

Ingredienti

  • 2 Mele
  • 1 Kiwi
  • 1 Melograno
  • 60 gr Insalata mista (radicchio e gentilina)
  • ½ Limone Succo di
  • Q.b. Sale

5 Passaggi

Lavare e tagliare la mela

Lavate per bene la mela sotto acqua corrente, e tagliatele la capocchia.



Scavare la mela

Con un coltellino, scavate la polpa e tenetela da parte. Eliminate il torsolo.



Tagliare il kiwi

Sbucciate e tagliate a pezzetti il kiwi.



Condire

In una terrina piccola, unite il kiwi, la polpa della mela, l’insalata e la melagrana sgranata. Condite con succo di limone e sale.



Impiattare

Servite l’insalata autunnale nella mela scavata.



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