Descrizione prodotto
Corso di cucina vegana asiatica in Veneto
Secondo corso dello chef Martino Beria in Veneto per il 2015. Quattro nuovi incontri per fare un viaggio gastronomico alla scoperta di sapori e spezie orientali!
Gli insegnamenti di Martino sono utili sia per chi è alle prime armi, sia per gli operatori del settore che vogliono aggiornarsi sulle nuove tendenze del momento!
Lo chef Martino Beria è collaboratore della rivista Vegetariana e chef ufficiale della rivista Vegan Life, per le quali pubblica ricette e consigli ogni mese.
I corsi si svolgeranno in 4 lezioni.
Gruppo pomeridiano: dalle 16.00 alle 18.30
Gruppo serale: dalle 20.00 alle 22.30
Nella prenotazione indicate se vorrete partecipare al gruppo pomeridiano o a quello serale.
Programma del corso:
- (08 Aprile) CINA: durante questa lezione il nostro chef Martino Beria vi insegnerà alcune delle sue migliori ricette della gastronomia cinese e vi spiegherà i principi per creare un piatto con i bouquet tipici del luogo. Questo è il primo dei 4 incontri in tema asiatico!
- (15 Aprile) GIAPPONE: durante la seconda lezione del corso, non potevamo che andare in Giappone! Il nostro chef vi insegnerà quali sono gli ingredienti migliori da utilizzare per la creazione di antipasti, primi, secondi e zuppe in stile giapponese! In questa lezione approfondirete la tecnica per preparare dell’ottimo sushi a casa vostra. Ovviamento tutto vegan!
- (22 Aprile) INDIA: dal Giappone all’India, per scoprire sapori forti, riso, legumi, piatti unici e manicaretti prelibati. Uscirete inebriati da questa serata all’insegna della terra delle spezie!
- (29 Aprile) THAILANDIA: finiamo il nostro viaggio asiatico in Thailandia: ricreeremo i magici accostamenti di colori, gusti e profumi tipici di questa terra incantevole!
A chi è rivolto:
- agli “onnivori” appassionati di cucina
- alle persone che si stanno avvicinando all’alimentazione Vegan-vegetariana
- a chi, già vegetariano, vuole saperne di più scoprendo nuove ricette
- a chi vuole scegliere un modo di alimentarsi sano
- a chi cerca nel cibo l’energia e la vitalità
Dove: Mobilificio Corò,
via Caltana 129
Marano di Mira (ve)
Quando: 08-15-22-29 Aprile 2015
A che ora:
dalle 20.00 alle 22.30
Leggi tutte le testimonianze dei nostri corsi!
Costo del corso: 180€
Per iscriversi al corso è necessario compilare il modulo che trovate QUI. Il modulo deve essere portato a mano la sera del corso.
Bonifico su codice IBAN: IT 48 G 07601 02000 000084316116
Banca: Poste Italiane
Intestato a: Beria Martino
Causale: corso di cucina Vegana data_____– Nome e cognome
Pagamento: mezzo bonifico o paypal
Inviare all’email [email protected] gli estremi del bonifico effettuato.
Per informazioni ed iscrizioni:
www.lacucinavegetariana.it
[email protected]
cell. 3772643170
Dal lunedì al venerdì, 09.00-13.00 / 15.00-19.00
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