Se non c’è la data di scadenza

Se non c’è la data di scadenza, come si fa? Buttiamo tutto via o prendiamo coraggio e assaggiamo quel che c’è in frigo da chissà quanto tempo? Capita a tutti di sostituire il contenitore o di non trovare un riferimento leggibile sulla confezione, quindi abbiamo pensato di darvi una pratica lista di alcuni prodotti molto comuni e la loro data di scadenza indicativa.

  • Uova fresche: 3/5 settimane
  • Uova lesse: 1 settimana
  • Formaggio spalmabile: 2 settimane
  • Margarina: 6 mesi
  • Burro: 1/3 mesi
  • Latte vaccino (aperto): 1 settimana
  • Latte di soia: 1 settimana
  • Formaggio (aperto): 3-4 settimane
  • Ketchup: 6 settimane
  • Condimenti per insalate: 3 mesi
  • Sottaceti: 1/2 settimane
  • Maionese: 2 mesi
  • Tofu: 1 settimana

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