Pubblicati da ROBERTA

Samantha Lee: la mamma che mette le favole nel piatto!

Samantha Lee: la mamma che mette le favole nel piatto! “Non si gioca con il cibo” è un ammonimento che non trova spazio in casa di Samantha Lee, una mamma malese che, alla ricerca di un modo per incoraggiare la figlia di due anni a diventare più indipendente e mangiare da sola visto l’imminente arrivo […]

Tutti al mercato: i nostri consigli per fare acquisti!

Tutti al mercato: i nostri consigli per fare acquisti! La spesa al mercato è salutare, permette di socializzare e molto spesso di stare all’aria aperta. Frequentate abitualmente il mercato o siete alle prime armi? In ogni caso qui trovate i nostri consigli per fare acquisti intelligenti e ricavare il massimo! Programma! Pronti, partenza, via! Soldi, […]

I musei del cibo di Parma protagonisti della giornata mondiale dell’alimentazione

I musei del cibo di Parma protagonisti della giornata mondiale dell’alimentazione Se avete in programma una gita per domenica prossima, scegliete Parma: in occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione, infatti, la città emiliana propone, per il prossimo 13 ottobre, una vasta gamma di iniziative in una domenica speciale che vedrà la rete dei Musei del Cibo […]

Lamponi: toccasana per la fertilità

Lamponi: toccasana per la fertilità Belli e … buoni! I lamponi, frutti coloratissimi e dal caratteristico sapore dolce-acidulo si possono trovare piuttosto facilmente nelle radure tra i boschi a fine estate e inizio autunno, perciò se amate le passeggiate in montagna, munitevi di un bel cestino capiente e preparatevi a farne una scorpacciata! Questi succosi […]

Tè Matcha, una tazza di salute

Tè Matcha, una tazza di salute Il Tè Matcha è il tè verde tipico giapponese, utilizzato principalmente nella tradizionale cerimonia del tè. In Giappone è presente una vera e propria cultura del Matcha ed è considerato alla stregua di un vero e proprio medicinale del tutto naturale. Le foglie, cotte al vapore, asciugate e poi […]

Porta a tavola l’arcobaleno!

Porta a tavola l’arcobaleno! Come succede in moltissimi casi, quando ero bambina convincermi a mangiare regolarmente frutta e verdura, per i miei genitori era una vera e propria sfida. Il gusto particolare, le forme un po’ strane, l’aspetto poco invitante…li avrei scambiati molto volentieri con appetitose caramelle e biscottini. Ad affrontare il problema si è […]

Il pane di Altamura

Il pane di Altamura Tra gli elementi tipici della cultura gastronomica pugliese, il pane di Altamura occupa certamente un posto di riguardo. Le caratteristiche pagnotte dell’entroterra barese vantano un invidiabile primato: l’ Unione Europea ha attribuito la certificazione DOP nel giugno 2003, primo prodotto in Europa nella sua categoria: panetteria e prodotti da forno a […]