Pubblicati da Antonia Mattiello

Il mio Natale è vegan – Recensione

Il mio Natale è Vegan di Manue Marcuccio: la recensione Manuel Marcuccio, già autore di Uno Cookbook e Uno Cookbook Fuori Orario, quest’anno per le feste ci regala un nuovo ricettario Il mio Natale è Vegan!. Grazioso e quasi tascabile, Il mio Natale è Vegan! contiene 5 menù per le feste, come dice lo stesso […]

Svezzamento Veg – recensione

Come cambia il momento dello svezzamento, quando i genitori decidono per un’alimentazione complementare 100% vegetale? Ce lo spiega la biologa nutrizionista Maria Alessandra Tosatti autrice di Svezzamento Veg scritto assieme a Francesca Gregor,i chef di cucina vegana creatrice delle ricette contenute nel libro. Svezzamento veg – alimentazione complementare tradizionale e autosvezzamento Molti dubbi e pregiudizi […]

Rawlicious! – Recensione

Romina Coppola torna in libreria, dopo il suo indimenticabile Sugarless, con un nuovo libro di ricette dolci vegan, molto più folto con foto davvero pazzesche. Parliamo di Rawlicious e le sue 100 ricette di dessert, torte, gelati, smoothies e molto altro, tutto esclusivamente senza cottura. Da Sugarless a Rawlicious: da Romina a Rawmina! Chi come […]

GIVEAWAY di LUGLIO – Vinci una copia di Il Manuale dell’Estrattore!

Per festeggiare l’arrivo di luglio abbiamo pensato di organizzare un Giveaway con cui potrete vincere una copia del libro Il Manuale dell’Estrattore! Qui sotto vi spieghiamo come fare a partecipare al nostro mini concorso! Che cos’è un giveaway? Prima di tutto, spieghiamo che cos’è un Giveaway e di cosa si tratta! Un giveaway non è […]

Menù indiano: 8 ricette indiane vegan

  Benvenuti in India, terra di spezie, colori, magie. Terra di forti contrasti e impareggiabile armonia, che affascina anche per una sua eccezionale peculiarità, la sua cucina! La cucina indiana è una cucina vastissima, conosciuta solo in minima parte da noi occidentali. Per la grande diffusione della religione induista e buddista, in India troviamo un […]

Menù Pasqua vegan: a tavola con chi vuoi!

Negli anni il crescente diffondersi di una maggiore consapevolezza su quel che mettiamo nel piatto, a fatto sì che anche durante le feste comandate come Natale e Pasqua, si ricerchi un tipo di cucina più etica e salutare. Tutto questo senza nulla togliere alla ricerca del gusto e al rispetto della nostra tradizione culinaria! La […]