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News ed eventi

The Home Bakery Tour – Corsi di panificazione

Il 7 novembre uscirà  il mio 5° libro intitolato The Home Bakery. In occasione di questo evento ho deciso di buttarmi in un’impresa che da ormai 5 anni mi chiedete in tanti: un tour italiano di eventi in cui conoscerci! E quale miglior occasione per insegnarvi le mie tecniche innovative di panificazione? Durante questi ultimi […]

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28 Ottobre 2019/0 Commenti/da chef Martino Beria
http://veganogourmand.it/wp-content/uploads/2019/09/the-home-bakery-book.jpeg 1600 1134 chef Martino Beria http://veganogourmand.it/wp-content/uploads/2016/05/Logo-vegano-gourmand-1-300x162.png chef Martino Beria2019-10-28 08:00:352019-11-12 11:26:39The Home Bakery Tour - Corsi di panificazione
News ed eventi

Corso di cucina vegana per lo sport e gravellata in Friuli

Io e il mio amico Max, chef del ristorante Al Tiglio Veg di Moruzzo (Udine) siamo appassionati entrambi di ciclismo e specialmente di gravel! Dopo una bella chiacchierata abbiamo avuto un’idea: perché non organizzare una giornata in cui…
0 Commenti
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2 Ottobre 2019
http://veganogourmand.it/wp-content/uploads/2019/10/ft00001830_10.jpg 2720 4080 chef Martino Beria http://veganogourmand.it/wp-content/uploads/2016/05/Logo-vegano-gourmand-1-300x162.png chef Martino Beria2019-10-02 06:50:062019-10-09 18:28:44Corso di cucina vegana per lo sport e gravellata in Friuli
Il cibo della salute recensione
News ed eventi

Il cibo della salute - recensione

La nostra recensione del libro il Cibo della Salute Tutto quello che sappiamo sul cibo, sul modo in cui la nostra alimentazione influisce sulla nostra salute, i nostri stati d'animo e la nostra relazione con il mondo circostante, andrebbe approfondito.…
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26 Settembre 2019
http://veganogourmand.it/wp-content/uploads/2019/09/image1-1.jpeg 1600 1200 Antonia Mattiello http://veganogourmand.it/wp-content/uploads/2016/05/Logo-vegano-gourmand-1-300x162.png Antonia Mattiello2019-09-26 12:19:042019-09-26 12:19:04Il cibo della salute - recensione
rendere la casa più ecosostenibile
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Semplici gesti per rendere la casa più ecosostenibile

Come rendere la casa ecosostenibile in 5 semplici gesti In inglese il termine casa può essere tradotto con house o home. La prima è la casa intesa come un edificio in cui si vive con una cucina, un bagno e altre stanze, con una porta delle…
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24 Settembre 2019
http://veganogourmand.it/wp-content/uploads/2019/09/image1.jpeg 2016 1512 Antonia Mattiello http://veganogourmand.it/wp-content/uploads/2016/05/Logo-vegano-gourmand-1-300x162.png Antonia Mattiello2019-09-24 18:19:462019-09-24 18:19:46Semplici gesti per rendere la casa più ecosostenibile
Corsi di cucina vegana, News ed eventi

Corso di cucina - Le conserve - Padova

16 Settembre 2019
http://veganogourmand.it/wp-content/uploads/2016/09/larte-della-fermentazione.jpg 575 835 chef Martino Beria http://veganogourmand.it/wp-content/uploads/2016/05/Logo-vegano-gourmand-1-300x162.png chef Martino Beria2019-09-16 16:54:342019-09-16 16:54:34Corso di cucina - Le conserve - Padova
EcoSlovenia

Tappa 8 Ecoslovenia

5 Settembre 2019
http://veganogourmand.it/wp-content/uploads/2019/09/IMG_6039.jpg 3000 4000 chef Martino Beria http://veganogourmand.it/wp-content/uploads/2016/05/Logo-vegano-gourmand-1-300x162.png chef Martino Beria2019-09-05 16:09:502019-09-05 16:09:50Tappa 8 Ecoslovenia
Ricette

Bibimbap Vegan

5 Settembre 2019
http://veganogourmand.it/wp-content/uploads/2019/08/IMG_2972.jpg 1867 1400 chef Martino Beria http://veganogourmand.it/wp-content/uploads/2016/05/Logo-vegano-gourmand-1-300x162.png chef Martino Beria2019-08-24 07:00:322019-09-06 12:48:55Bibimbap Vegan
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Questi siamo noi

Ciao siamo Antonia e Martino

Una foodwriter e uno chef, entrambi amanti del buon cibo, dei viaggi in cerca di nuove scoperte gastronomiche e dei bei libri di cucina. Vegano Gourmand, è la nostra casa culinaria, un sito di ricette vegane in cui trasmettiamo il nostro motto: cucina è passione, è cuore, è vita. Insieme cuciniamo, fotografiamo e raccontiamo storie che puntualmente girano attorno al cibo e a uno stile di vita semplice e rispettoso.

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